Sostenibilità

The Promenade Luxury è un esempio di efficienza energetica nell’hospitality in grado di soddisfare parte del proprio fabbisogno energetico mediante fonti di energia rinnovabile.

L'architettura all’avanguardia del complesso polivalente contribuisce a ridurre i consumi grazie all’impianto fotovoltaico e a un sistema di controllo smart che favorisce il mantenimento della giusta temperatura, ottimizzando l'uso di riscaldamento e aria condizionata.

Per l’involucro esterno della struttura è stata utilizzata la tecnologia delle facciate ventilate, che consente il raggiungimento di alte prestazioni energetiche. Il sistema ventilato contribuisce infatti al pieno sfruttamento dell’inerzia termica delle pareti, riducendo gli apporti di calore legati all’irraggiamento durante la stagione estiva e, in regime invernale, diminuendo le dispersioni superficiali legate all’azione di acqua e vento.

I rivestimenti esterni oltre ad assumere un ruolo decorativo dal forte impatto visivo, sono essenziali dal punto di vista della sostenibilità, permettendo un sensibile contenimento energetico e, come conseguenza, l’aumento del comfort abitativo interno.

La struttura polivalente non solo è all’insegna della sostenibilità energetica, ma porta avanti numerose iniziative per la protezione dell’ambiente, tra cui la riduzione della plastica nelle hotel amenities e i bucati green, solo per citarne alcune.

Sostenibilità e tracciabilità sono i pilastri anche nella ristorazione, con la plastica già rigorosamente bandita nel packaging del beverage e una cucina che combatte gli sprechi alimentari con i suoi piatti stagionali e materie prime freschissime sovente a km zero e filiera corta, che punta alla prestigiosa stella verde Michelin.